胖东来的风吹到巢湖！永辉超市胖东来模式调改7月5日焕新启幕

当胖东来的服务基因注入县域商业，一场关于品质消费(xiāofèi)的革新正在巢湖酝酿。7月5日，巢湖首家“学习胖东来”自主调改店——永辉超市巢湖万达店将(jiāng)正式焕新开业，以零售(língshòu)标杆的焕新姿态，为巢湖及周边 12 个乡镇居民揭开品质生活的全新篇章。这场备受瞩目的商业升级，究竟(jiūjìng)藏着(zhe)哪些颠覆传统的消费惊喜？

商品矩阵大换血，胖东来爆款首次登陆巢湖(cháohú)

此次(cǐcì)调改中，超50%的商品池迎来迭代升级，最令人期待的当属胖东来自(láizì)有品牌专区的神秘面纱。从口碑爆棚的DL 食用油、精酿啤酒，到新疆(xīnjiāng)长绒棉日用品，49支明星单品将首次亮相巢湖，更有爆款果汁饮品组成“味觉矩阵(jǔzhèn)”。生鲜区则藏着“有机密码(mìmǎ)”：芸岭有机蔬菜、定向种植的贝贝南瓜(nánguā)，搭配盐池滩羊、鲜活三文鱼等尖货，而鲜食板块占比(bǐ)翻倍扩容，烘焙专馆与即买即走的消费场景，正等待顾客解锁“舌尖上的惊喜”。

场景重构+服务破壁，细节里(lǐ)藏着零售温度

走进卖场，1.6米的通透货架与拓宽的购物(gòuwù)动线(dòngxiàn)，早已打破传统商超的压抑感。烘焙区飘来(qūpiāolái)的香气中，新增的自助收银机台正暗示着效率革命；顾客(gùkè)服务(fúwù)区里，从“神秘”的便民设施到随季更换的免费茶饮，再到能(néng)解决即时餐饮的“永辉餐吧”，每一处细节都在诉说“以顾客为中心”的巧思。更令人好奇的是，肉禽海鲜区承诺的“定制化加工服务”，究竟能带来多极致的购物体验？

鲜度(xiāndù)革命 + 员工焕新，双轮驱动服务升级

在食品安全赛道，卖场暗藏“时效(shíxiào)魔法”：果切(guǒqiè)鲜榨执行“468 原则”，部分生鲜更有“日清机制”，但具体如何操作？答案将在开业揭晓。而员工(yuángōng)团队扩容70%、薪资提升21% 的(de)背后，是怎样一支“微笑服务(fúwù)天团”？当水果区员工主动讲解甜度差异，海鲜师傅秀出专业刀工，这些由员工幸福感转化的服务细节，正等待顾客亲身(qīnshēn)感受。

从商品到场景，从服务到体验，永辉巢湖万达店以“学习胖东来”的调改(diàogǎi)决心，在县域市场树起零售新(xīn)标杆。7月5日，这场融合品质与(yǔ)温度的商业焕新(huànxīn)即将启幕，合肥东部的品质生活新主场，正静待每一位消费者亲启惊喜。

（来源(láiyuán)：日照新闻网）

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